玉子が先か、鶏が先か。

國型２号

5月30日にでけた谷六の國型の2号店は南船場で。
相変わらず、トリ、うまくてわらける。

しかし難儀である。
阪神高速挟んで向こう側には「天ぷら介」もあるし
東心斎橋まで歩いたら「SASAYA」もある。

また行かなあかん店が増えて困る。
全く贅沢な悩みでバチ当たりそう。
や、当たってもいいや！

恋しくて、そばにいく。

週１で会いたい。

いつも遅い時間に行くので
板そばにはまだ会ったことがない。

今日こそ
会いたい。

■谷9　月山

もりそば￥750←素敵すぎる。
だしまき￥680←出汁大洪水。
そばがき￥800←そばの妖精、つかまえたい。

何頼んでもウォウウォウイェイイェイになる。

暑い日は特にだ。

やっぱゴイクン
オカワリしたい

■南堀江　チャオルア

体に優しいらしい。

新しいお店オープンしたはった
谷町筋沿い四天王寺さんの西側
LOW FAT KITCHEN MADRE

低脂肪なランチは800円で全４種
揚げてない酢豚とかエビチリとか

厚揚げの麻婆豆腐食べた

勝手に楽しい。

うまけりゃ勝手に楽しなる

先週金曜は別嬪Ｓと楽しすぎる夜でした

つくねが踊っとる

隣のサラリーメンにガリチュー勧める

勧めたくもなる

「おいしっすよ！ガリ！」

ナムル最高

あーっ！つくね！！

■南小の北　東心斎橋　SASAYA

圧倒的に春でした。

イチゴのムースのパフェとイチゴのミルクセーキと
窓から飛び込んでくるゆるい風が気持ち良い季節っす

Cafe Mode
南堀江　中澤唐木ビル3F

おひるごはん

ヤッホー

週替わりプレートランチ￥850

■ivy&navy
http://ivyandnavy.petit.cc/

生春巻き生春巻きオカワリ

菜食健美は色々たのしい

■チャオルア
http://www.anngon.com/chaolua

のランチ。

美味しそうな文字でして。

おもての黒板
の文字が美味しそうだったので
お腹は空いてないのに
お昼
食べてしまいました

堀江　JEUDI CAFE
http://www.renovationplanning.co.jp/

最近食べたのん

超ピスタチオ

BOCCIO

　

尻に根っこが生えまくる。

レザミ

休日に美女とランチ
ガレット食べたい
なら南森町の「レザミ」に行こう

スープとサラダとお好きなガレットのお飲み物のセット￥1200
ガレットは
・プロヴァンサル(ハム・トマト・ハーブ・生バジル・卵・チーズ)
・ポムドゥテーフ(じゃが芋・ベーコン・卵・チーズ）
を2人で分けた
2人でお召し上がりになりますか？
とレザミのおじ様が切り分けてくれたので
奪い合いの乱闘にならなくてすみました！


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レザミ
06-6356-7524
大阪市北区天神橋2-1-12
パティオ南森町
11:00-24:00(LO.23:30)
ランチ11:30-14:30
月曜休(祝日の場合は営業)
http://www.lesamis.jp/

A.P.C.のオリーブオイル

　

持ち歩き用に


実際
デザイナーさんが
出先のホテルなんかで
オリーブオイルがあればなあ
と思うことがあり
欲しいので作ったとのこと


工業的なフォルムにやられて
ジャケ買い


ほんで結構本気でオリーブ


A.P.C.堀江店にて

とてつもなくラーメン

今日の昼は１人
とてつもなくラーメンが食べたい

淀の坂越え元返しの男前に
ラーメンはいずこへと願ってみると
黒門の煮干しラーメンが叶った

つけめん下さい

つるつるのアレを堪能し尽して
つけめんのダシにスープを足してもらい
ミラクルなソレをまた堪能
たまらんひとりメシを有難うございました

西洋茶館

店の前にあるショウケースは危ない
お腹いっぱいやのに食べたくなる

ベリーのタルト
瑞々しい土台に艶カスタード
その上にベリー乗りまくり
生クリーム山の如し

たまらーーーーーーーん

珈琲中毒の私だけれどもここはミルクティブレンド￥525で


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西洋茶館
06-6357-9780
大阪府大阪市北区天神橋4-6-14
9:00-22:00
無休
http://www.jin.ne.jp/coffeein/index.html

セロリラッシーユズ丸パン

南船場の我楽茶堂で「セロリラッシー」飲んでみました。
セロリ臭さもなく飲みやすいー！

我楽茶堂の丸パンは天使。好きすぎる！お持ち帰りせんと家帰ってから後悔する。最早丸パンからは逃れられない。たとえTKシザーズでも逃れられないのだ！！

ということで画像は柚子のチーズケーキでお送りしました

介でテンドン間違いない

大きめの海老にガッツリついたサクサクすぎる衣と
甘めの天つゆが絡んだご飯でサクサク天国間違いないです。

介さんの新店の「天ぷら介」がランチを始めたとのことで行ってきた。
「お昼の12時半にはいっぱいやで」を合い言葉に一番乗りで行ってきた。
南船場ピアノピアーノからちょい北、でかい海老の提灯がサクサク天国への目印。



素敵な内装



夜は30種類程の天ぷらと
ウマイ一品料理と酒にまみれれる嬉しい天ぷら介ですが、
お昼は天丼一本勝負とは男前やね。
天丼、小鉢・香の物・赤だし付きの並で680円
というのもお財布にやっさしい色男やね。

その色男な男前天丼の中身はというと


大きめの海老
厚めの烏賊
ししとう
茄子
南京
で、結構盛り盛り祭り。

小食の私なら「並」で腹一杯のご馳走様。
今日がリッチな私ならば「海老ダブル」830円に挑みたいし
天つゆのしゅんだご飯好き好きな私なら「大盛り」780円で踊りたい
もっともっとな私ならばご飯大盛り海老２本の「特盛り」で万事解決。

カウンターでサクッといったり
テーブル席でサクサクしたり
ランチのプロことサラリーマンとOＬで
いっぱいになるのも納得ね。

「天つゆも衣もまだまだ進化中や」とのことだが
現時点でもうサクサク天国間違いないです。

ランチは11:30から
ゴーゴー

追記：天丼以外にもランチメニュー増えたみたいです。


お好み焼き介はこちら→サクサク天国

ヒモになりたい

忘年会で鶴橋のTDL。違った。「万正」に行ってきました。
あそこは夢の国ですか。うますぎるの連発。

塩タンもハラミもミノサンドもいいけど
ヒモと白ご飯の組み合わせはサイコー。

ヒモついて、

「ヒモになりたい。ヒモのヒモになりたい」
「ヒモになりたいという曲をブームに作ってもらわなあかん」
「ヒモと白ご飯の扉を開けたか」
「ヒモと白ご飯は付きおうとるで」
「世良公則&ツイストや」

みんなワケわからんこと言い過ぎ。
いや、わからんでもない。
全部大正解。

前回は2005年。

南船場：チェルキオ

12/14

南船場の炭火イタリアンCerchioでお昼。



Ｂ パスタとメインのワンプレートランチ　
（サラダ+ワンプレート+パン=￥1300）
●サラダ


生ハム最高！


●ニョケッティ・サルディ カキと冬野菜のミネストローネ
●仏産.バルバリー種.鴨ロースト



こんなしっかり味のパスタならばワインが飲みたい。アルコールに強い体が欲しい。鴨の下にモリモリの白菜がクタクタでジューシー。鴨も野菜もパスタもイエーイ。

イルピアット

カワユイ彼女とウマ飯と楽しい空気と。
平日にたまらん夜なんてバチあたりそう。

東心斎橋のイルピアットのカウンターにて、
目の中のキラキラが止まらない女子２人でした。

●前菜盛り合せ￥1000×2人前


・ブロッコリー、パプリカ、シメジで野菜のマリネ
・うなぎと野菜のキッシュ
・柿とマスカルポーネを生ハムで巻いたん
・フォアグラとトマトのクロスティーニ
・貝
・ローストビーフパルミジャノ
・たこのマリネ
・鯛のカルパッチョ
・カワハギのカルパッチョとその肝
・鯖をビネガーで　鯖寿司みたいなん
・ワタリガニのムース
・レンズマメをクミンで煮たん
・炙ったしらこ

１つ１つ丁寧に仕上げられ、
いよいよ皿の上がお祭り騒ぎになっていく。
私達はそんな感激の皿に釘付けで
しょっぱなから鼻血がでそう。
もう、だそうかと思った。


●カルボナーラトマト風味


生クリームは不使用。
トマトであっさりと。
しかしただならぬベーコンの旨味と
ペッパーのパンチ力にガツンとやられて。
さらにチーズと卵黄が濃。
なんじゃこりゃ、たまらん。


●ベイクドチーズケーキ￥500


甘くなくて濃いいの。
土台もチーズかと思った食感は是非とも保護したい。

オイシー！をこんなに叫んだのは何時ぶりでしょう。
さらに丁寧にさりげなくお料理のご説明もいただき。
もう、全てが好きすぎる。はやくもう一度！！

■il piatto（イルピアット）
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目6-30-1F-3
06-6245-0029